Of ik ook een vegan hapje kon bedenken? Vroegen de mensen van ALDI mij een tijdje geleden. Met veel plezier ging ik aan de slag! We kennen ze allemaal, die klassieke kippenboutjes die we…
-
-
Tijdens de feestdagen is het belangrijk dat iedereen zich welkom voelt aan de kersttafel. Daarom probeer ik ook altijd rekening te houden met ieders wensen. Er is de zwangere zus, de veggie schoonzus en…
-
Ceviche is een bereidingswijze die helemaal van Peru tot bij ons is overgewaaid. Deze techniek bestaat erin dat je vis marineert in een marinade op basis van citrus. De vis neemt dan het sap…
-
Devilled eggs, oftewel gevulde eitjes zijn voor mij een heerlijke nostalgisch gerechtje. En zoals je misschien wel weet kan ik zo”n vleugje nostalgie in de keuken wel smaken. Misschien had jouw grootmoeder wel een…
-
Een aantal weken geleden werd ik uitgenodigd bij Foodbag hier in Gent. Foodbag levert recepten met ingrediënten aan huis, je weet wel, zoals er nog wel zijn. Het zou je waarschijnlijk verwonderen moest ik…
-
Lente op ons bord! Heb je ook al genoten van die zon op je snoet? En van de leuke gerechten en ingrediënten die de lente met zich meebrengt? Ik dook alvast in opdracht van…
-
#Topyourtuc Zoals jullie weten ben ik verzot van aperitieven en fingerfood! Vandaar ook dat ik meteen enthousiast was toen de mensen van TUC mij vroegen om eens iets leuk met de Tuc koekjes van…
-
Auberginerolletjes, het ideale kersthapje? Could it be? Yes it definitely could be! Dit is inderdaad een ideaal aperitiefhapje voor tijdens het kerstfeest dat er zo plots heel snel aankomt! En waarom is dit de…
-
So it’s been a while. Verschillende redenen daarvoor – maar de hoofdreden is vooral het feit dat ons huis druk werd verbouwd de laatste maanden. Zoals sommigen onder jullie waarschijnlijk wel zullen erkennen, vaak…
-
Ik houd enorm van deze heerlijke baba ganoush! Tis een gezonde aperodip op basis van groenten en bovendien echt niet moeilijk om klaar te maken. Je hebt enkel wat geduld nodig om de aubergines…