Recepten

Spirelli met romig pompoensausje en champignons (veggie)

Ja, ik ben een herfstfan. Voor mij staat dit seizoen gelijk aan gezelligheid. Niet alleen moeten we wat dichter bij elkaar kruipen, rond de haard of onder een paraplu, maar ook op tafel staan gezellige gerechten centraal. Bij Goestjes betekent dat: dampende kommen maaltijdsoepen, meer stoofpotjes en ovenschotels, minder salades, minder tomaten en meer pompoenen …

Spirelli met romig pompoensausje en champignons (veggie) Lees verder »

veggie worteldog

Is het een hotdog? Ja dat is het en nee dat is het niet. Het klassieke hotdogworstje vervangen we door een worteltje dat gegaard is in lekkere zoute bouillon waardoor het ook een beetje gaat smaken als een worstje in feite. Kan jij dat die koters wijsmaken? Of ga je toch overstag en kies je …

veggie worteldog Lees verder »

Pittige rode viscurry goestjes weekmenu paprika kabeljauw

Heerlijke viscurry met Kabeljauw en paprika

Wie mij al even volgt weet dat ik nogal een sucker ben voor een goeie curry. Deze viscurry is een variant op een gekende formule. Alles in een pot, currypasta en kokosmelk erbij, laten pruttelen en genieten! Het summum van goed eten zonder gedoe zijn ze, die curry’s. Hieronder vind je het recept!