fbpx
Browsing Tag

vegetarisch

minipaprika's geroosterd en gemarineerd goestjes aldi feestdagen wintermagazine
Aperotime Recepten

Geroosterde en gemarineerde minipaprika’s

Tijdens de feestdagen is het belangrijk dat iedereen zich welkom voelt aan de kersttafel. Daarom probeer ik ook altijd rekening te houden met ieders wensen. Er is de zwangere zus, de veggie schoonzus en de schoonmama die niet zo van rauwe dingen houdt. Wel…

4 december 2019
Dinnertime Lunchtime Recepten

Veggie steak tartaar à la Sandra

Een aantal weken geleden werd ik uitgenodigd bij Foodbag hier in Gent. Foodbag levert recepten met ingrediënten aan huis, je weet wel, zoals er nog wel zijn. Het zou je waarschijnlijk verwonderen moest ik de allergrootste klant van Foodbag zijn, want ja ik bedenk…

12 juli 2018
muhammara walnoot paprika #topyourtuc tuc muhammara dip aperitief goestjes jozefien ryckx
Aperotime Recepten

Muhammara, de perfecte topping voor je TUC!

#Topyourtuc Zoals jullie weten ben ik verzot van aperitieven en fingerfood! Vandaar ook dat ik meteen enthousiast was toen de mensen van TUC mij vroegen om eens iets leuk met de Tuc koekjes van weleer te doen. Want naast gewoon lekkere crackers zijn deze…

22 maart 2018
Dinnertime Recepten

Pasta met geroosterde bloemkool en spinazie

Gisteren was het World Pasta Day, dat zag ik op instagram passeren. Mij lijkt het alsof intussen elke dag zowat een themadag is geworden. Zo is het vandaag blijkbaar Howl at the Moon Day (je weet waar me te vinden vannacht) en aanstaande zondag…

26 oktober 2017
Dinnertime Inspiratie Recepten

Risotto van zomerse maïs met citroen

Ik geef het toe, ik ben een extreme curieuzeneus. Ik moet het allemaal gezien en gehoord hebben. Maar als ik op restaurant ga, dan begint mijn nieuwsgierigheidsradar pas echt te zoemen. Ik probeer dan ook steeds een plekje met zicht op de keuken te…

26 september 2017
Lunchtime Recepten

Superfoodsalade met gedroogde vijgen en appelpartjes

Ik heb onlangs een heel leuk kookboek aan mijn collectie toegevoegd dat al voor veel inspiratie in de keuken heeft gezorgd. Sirocco is het tweede kookboek van de Londense Sabrina Ghayour die Perzische roots heeft en daarom ook wel eens de golden girl van…

10 april 2017
Dinnertime Lunchtime Recepten

Kokossoep met zoete aardappel en wortelen

De voorbije weken zijn best wel uitdagend geweest. Wie mijn Instagram Stories volgt heeft misschien al gezien dat we bezig zijn met het verbouwen van ons huis. Momenteel is de hele benedenverdieping een ruwbouw en beredderen we ons een beetje met het wonen op…

12 februari 2017