Categorie doorbladeren

Lunchtime

  • Poké Bowl, oh so easy oh so good!

    Goed, ik hou van all things Japanese inspired. Sinds onze reis naar het land van de rijzende zon zo’n 3 jaar geleden ben ik zowaar nog meer verlekkerd op alles wat rauwe vis bevat.…

    30 Maart 2017
  • Kokossoep met zoete aardappel en wortelen

    De voorbije weken zijn best wel uitdagend geweest. Wie mijn Instagram Stories volgt heeft misschien al gezien dat we bezig zijn met het verbouwen van ons huis. Momenteel is de hele benedenverdieping een ruwbouw…

    12 Februari 2017
  • Appel & peer: drie keer herfst op je bord

    Fan van de herfst  De herfst mag dan wel bij sommigen bekend staan als een guur en donker seizoen, ik ben fan! Die frisse ochtenden, het herfstlicht en de veranderende kleuren van de natuur,…

    18 Oktober 2016
  • Homemade zalmburger met verse erwtjes

    Verse erwtjes: een feest! Met dit recept wou ik echt eens even erwtjes op een piedestalletje plaatsen.  Deze kleine, o-zo-fijne groene groentjes zijn de laatste jaren danig in mijn favorietenlijstje gestegen. Nu zijn ze volop…

    27 Juli 2016
  • Watermeloen salade met munt & fetakaas

    Watermeloen doet me altijd terugdenken aan mijn eerste familievakanties met ons gezin in Zuid-Frankrijk. We verbleven er in een heerlijk vakantiehuisje met zwembad vlakbij de Cote-d’Azur. Daar zetten we dagelijks onze kleine tandjes in een…

    5 Juli 2016
  • Gegrilde halloumi met mangosalsa

    Er zijn zo van die combo’s die altijd in één adem worden genoemd: Gaston & Leo, vallen en opstaan, regen en zonneschijn en vooral lekker eten met een glaasje wijn erbij. Dat we het…

    29 Juni 2016
  • 3-kleurige quinoa met avocado en gojibessen

    Dus ja, ik ben op dieet. Ik weet wel dat je dat  zo niet meer mag noemen maar ik doe dat wel. Tis niet dat ik mijn levensstijl verander – ik eet echt wel…

    10 Mei 2016
  • Terrine van geitenkaas met bietjes

    Hebben jullie dat ook zo het gevoel dat de tijd als een razende trein voorbijvliegt?  Niet te geloven dat het al meer dan een jaar geleden is dat ik de zussen Hemsley + Hemsley…

    17 April 2016
  • Salade Liégeoise met paarse patatjes

    Hoi Lieverds! Dat ik de laatste tijd een beetje in een brunch-mood ben, dat hadden jullie misschien al gemerkt via Facebook & Instagram? Dat komt dus doordat ik vorige zondag mijn eerste brunch ooit heb…

    6 April 2016