Een aantal weken geleden mocht ik mijn aanpak rond ‘goed eten zonder gedoe’ uit de doeken doen in Het Laatste Nieuws. In het artikel vertel ik de lezers hoe je aan de slag gaat om een weekmenu te maken en hoe dat je veel stress, tijd en geld bespaart! Hieronder deel ik met veel plezier …
Als we met het gezin een weekendje op stap gaan, dan probeer ik het eten zo eenvoudig mogelijk te houden. Kwestie dat we toch optimaal kunnen genieten van de vrije tijd samen!
Want ja, I know, het was hier een tijdje rustig, heel rustig. Zo rustig dat ik zelfs al berichtjes kreeg of het nog wel goed met me gaat. Ik kan je verzekeren: jip, ik ben ok! De voorbije maanden was het stil omdat ik vooral heel veel tijd gespendeerd heb in mijn bubbel met mijn …
Andalusia! Hoi hoi! Ik ben net terug van een heerlijk reisje in het prachtige Andalusia in het zuiden van Spanje. Kan je geloven dat ik daar nog nooit was geweest? Ik wou al jaren eens het adembenemende Alhambra in Granada aanschouwen, slenteren door de feeërieke straatjes van Sevilla en heerlijke tapas eten op de knusse …
Andalousisch slaatje met artisjok, tonijn en aioli Lees verder »
