Ik hoop dat jullie genoten hebben van een heel gezellig en lekker kerstfeest! Bij ons was het in ieder geval geslaagd! Intussen nadert 2016 echt wel met rasse schreden. De ideale periode om jullie uit te nodigen voor mijn antwoorden op de eindejaarsvraagjes van de toffe blog Cuberdon & Macaron. Ik vond de vragen die Anniek mij stelde zo …
Met de intrede van de herfst is het ook weer volop soepjestijd! Soep biedt zoveel talrijke voordelen: tis supergezond want het barst van de vitaminen, het warmt je op als buiten de gure hersftwind waait en tis dan ook nog eens superlekker!
Enkele weken geleden was het family-dinner time. Plaats van samenkomst: Restaurant Souvenir te Ieper. Uit verschillende bronnen had ik goede dingen opgevangen, maar vooral het feit dat een Ijslander de stap had gezet om in de uiterste westhoek van Vlaanderen een restaurant te beginnen wekte mijn nieuwsgierigheid. Bovendien werkte chef Vilhjalmur Sigurdarson voorheen bij Hertog Jan …
