fbpx
Browsing Tag

avocado

poké bowl goestjes jozefien ryckx siemens gemarineerde miso zalm sushi rijst radijs avocado spinazie
Dinnertime Lunchtime Recepten

Poké bowl met in miso gemarineerde zalm

Japanse invloeden in de keuken De laatste jaren zien we steeds meer Japanse invloeden opduiken in gerechten en op de menukaarten van heel wat restaurants. Intussen heeft zowat iedereen al wel eens sushi geproefd en ben je ergens wel al eens dashi of miso…

14 juni 2018
Dinnertime Recepten

Vrijdag Visdag – Fish taco’s for the win!

I’ll admit, ik ben een echte taco lover. Sinds de reis naar Mexico die ik intussen zo’n 10 jaar geleden met enkele vriendinnen maakte (damn- time flies!) heb ik onbewust toch een aantal Mexicaanse ingrediënten standaard in mijn receptenrepertoire opgenomen. Taco’s dus, maar ook koriander hebben…

2 september 2016
Dinnertime Lunchtime Recepten

Homemade zalmburger met verse erwtjes

Verse erwtjes: een feest! Met dit recept wou ik echt eens even erwtjes op een piedestalletje plaatsen.  Deze kleine, o-zo-fijne groene groentjes zijn de laatste jaren danig in mijn favorietenlijstje gestegen. Nu zijn ze volop in het seizoen en kan je ze vers en nog…

27 juli 2016
Lunchtime Recepten

Gegrilde halloumi met mangosalsa

Er zijn zo van die combo’s die altijd in één adem worden genoemd: Gaston & Leo, vallen en opstaan, regen en zonneschijn en vooral lekker eten met een glaasje wijn erbij. Dat we het hier geregeld over lekker eten hebben, das een feit –…

29 juni 2016
Ontbijt Recepten

Groen powerontbijt!

Een goed ontbijt is heilig voor mij. Mijn dag is dan ook pas goed gestart als ik een lekker en voedzame maaltijd heb kunnen nuttigen, dat geeft me een energieboost voor de rest van de dag! Ik probeer wel wat te variëren in mijn…

22 september 2015