Chocolade, daar gaat het vandaag over gaan! Maar eerst even kort iets over mijn favoriete seizoen, de herfst. Want het valt niet te ontkennen: ik ben een herfstmeisje. Ik hou van frisse lucht, van een beetje gloominess in the air en van het schone herfstlicht. Dat jaar had ik het geluk om het ontluiken van …
Er zijn zo van die recepten die iedereen op eender welk moment lust. Zo een succesnummer is dit recept voor bananenbrood ofte banana bread. Het mag dan wel brood heten, stiekem kan je het wel klasseren onder de noemer van gebak. Stevig gebak ook trouwens, dat je kan combineren met toppings naar je goesting, zoals …
Hebben jullie dat ook zo het gevoel dat de tijd als een razende trein voorbijvliegt? Niet te geloven dat het al meer dan een jaar geleden is dat ik de zussen Hemsley + Hemsley in Amsterdam ontmoette. Niet te geloven dat het al meer dan een jaar geleden is dat ik zo’n leuk weekendje in …
Tis weer rabarbertijd en dat stemt me heel blij! De smaak van rabarber roept altijd warme nostalgische herinneringen aan mijn kindertijd op. Mijn opa & oma hadden vroeger een moestuin waarin ze ook heel wat rabarber kweekten. Niet alleen kregen we dan bij het begin van de lente hopen van deze rode zoetzure stengels mee …
Lekker brunchrecept voor heerlijk gevulde portobello reuzen-champignon gevuld met spinazie, ricotta en spek met ei. Heerlijke zondagochtendkost – of was het al maandag? Oei, wat is het lang geleden dat ik jullie nog eens verblijdde met een recept! Hoe komt het? Wel life happened. Drukke dagen op het werk, een weekje skivakantie tussendoor, een heel …
Ooh wat kan ik genieten van de zondagmorgen! Wat is het heerlijk om je te laten wekken door de binnenpiepende zonnestralen en je nog even zonder schuldgevoel te kunnen omdraaien. Wat is het leuk om even zonder te haasten op te staan en de ochtend over je heen te laten komen. Wat een luxe is het om …
Mijn vriend – tis te zeggen mijn verloofde :)- is nogal een fervente sportman – dit in tegenstelling tot mezelf (hoewel ik wel zou willen hoor en ik ook heel vaak de intentie heb en nu zelfs ook al een uberhippe sportbroek heb gekocht omdat ik dacht dan zie ik er toch ten minste elegant …
Valentijn: you hate it or you love it. En ja, je hebt het al geraden hé, ik ben een hopeloze romanticus dus voor mij is 14 februari geen gewone zaterdag. Niet dat mijn geliefde en ik elkaar overspoelen met cadeaus, maar we zien het vooral als een gelegenheid – of misschien wel een smoes- om lekker …
Op gure winterdagen geraak ik wel eens wat moeilijker mijn bed uit. Maar het vooruitzicht van een lekker homemade ontbijtje geeft me dan net dat duwtje extra. Zo kan ik echt genieten van frisse overnight oats met vers fruit, of van knapperige vers gemaakte granola met wat Griekse yoghurt. Deze granola maak ik zelf in het …
