fbpx
Browsing Tag

courgette

Lunchtime Ontbijt Recepten

Frittata met groene groenten

Dit eenvoudige eirecept is echt wel snel klaar. Het is dan ook een van mijn favoriete brunchrecepten voor op zondag. Al kan het ook perfect als lunch of licht avondmaal. Je hebt ongeveer een kwartier nodig om deze frittata te prepareren. Een frittata is…

21 oktober 2014
Lunchtime Recepten

Exotisch scampislaatje met mango

Er zit een heerlijk nazomerweekend aan te komen. Met dit exotisch scampislaatje geef je deze laatste dagen van de Indian Summer nog een extra zomerse toets! We prepareren dit gerecht in ongeveer 25 minuten. Vroeger at ik courgette altijd warm, hetzij gestoofd, gegrild of gewoon in…

17 oktober 2014