Kipstoofpot met pastinaak, pompoen en tarwekorrels
Heerlijke stoofpot van kip, tarwekorrels, pompoen en pastinaak. Snel klaar en weinig afwas!
Pastinaak
Megalekkere ovenschotel met skrei, prei, venkel & pastinaakpuree
Juj, nog eens een ovenschotel! Het was lang geleden dat ik nog eens een toffe ovenschotel had gepost. Deze topper is een mix van twee andere recepten in combinatie met mijn eigen interpretatie. Enerzijds baseerde ik deze ovenschotel met skrei op een recept uit De kunst om goed te eten van Hemsley & Hemlsey. Ik …
Megalekkere ovenschotel met skrei, prei, venkel & pastinaakpuree Lees verder »
Feestelijke soep van peterseliewortel
De peterseliewortel is zoals de naam verklapt familie van de peterselie, al is het niet zo dat het het gewoon de wortel van de peterselie is, maar wel die van een gelijkaardige variant. De peterseliewortel ziet er een beetje uit als een pastinaak en heeft ook wat van de smaak van deze groente weg – maar …
Soep voor gure herfstdagen
Pompoen – Pastinaak De gure herfstwind is deze dagen niet mals. Dikke truien en regenjassen zijn dagelijkse kost. Geen weer om een hond door te jagen. Lekker-binnen-blijf-weer is het. Weer om jezelf op te warmen aan een heerlijke kom zelfgemaakte herfstgroentesoep. So, that’s what I did. Ingrediënten: 500 gr. Pastinaak 1 kg Pompoen 2 Uien …