Yes, nog eens een heerlijk & doodeenvoudig visgerecht! Ik vond vis wat ondervertegenwoordigd op Goestjes, dus vandaar. Het leuke aan dit recept is dat je er eigenlijk enkel een bakplaat en één kleine kookpot moet voor vuil maken. Want de asperges en de zalm kunnen we op dezelfde bakplaat roosteren. Dit zalmrecept is ook een …
Lente op ons bord! Heb je ook al genoten van die zon op je snoet? En van de leuke gerechten en ingrediënten die de lente met zich meebrengt? Ik dook alvast in opdracht van Dille en Kamille de keuken in om enkele toffe lenterecepten met hun producten te bedenken. Een eerste is deze heerlijke pizza …
Pizza bianca met prei, groene asperges en kippengehaktballetjes Lees verder »
Enkele maanden geleden kreeg ik een invitatie van Jules Destrooper in de brievenbus. Ik werd uitgenodigd in het bezoekerscentrum in het verre (ja écht wel) Lo om er deel te nemen aan een foodbloggers contest. In Lo zelf kregen we te horen wat de uitdaging precies inhield: ontwikkel aan de hand van de foodpairing tool …
Wat vind ik het een leuke titel seg: “Puur Eten dat je gelukkig maakt.” Ik was dan ook hypernieuwsgierig naar Pascale Naessens’ nieuwste boek. Blij als een kind in de snoepwinkel was ik toen ik het boek van een goede vriendin cadeau kreeg. Meteen doorbladerde ik het van begin tot einde en zag dat het …
Puur Eten dat je gelukkig maakt + win je exemplaar! Lees verder »
