XL New Year’s cookie om te delen Even een snel blogbericht inclusief tof recept en receptvideo zo tussen Kerst en Nieuw door! Velen onder ons doen het in deze dagen wat rustiger aan, zo ook ikzelf. Vandaar dat het even wat stiller is op…
Chocolade, daar gaat het vandaag over gaan! Maar eerst even kort iets over mijn favoriete seizoen, de herfst. Want het valt niet te ontkennen: ik ben een herfstmeisje. Ik hou van frisse lucht, van een beetje gloominess in the air en van het schone…
Chocolade. Voor sommigen toch wel een licht- tot zwaarverslavend genotsmiddel. Ik kan mij nog inhouden, maar mijn vriend die heeft het zwaarder te pakken. Laatst kwam hij thuis met een reep Tony’s Chocolonely, een merk van serieus lekkere (Hollandse!) chocolade. Van de melkchocolade met karamel en zeezout had hij…
Slijkplaat bij God. Ooit al van gehoord? Volgens Wikipedia is het een gehucht in Zeeland, bestaande uit twee straten, 28 huizen en 52 inwoners. Kortom, een stukje godvergeten niemandsland. Net daar vonden Edwin Vinke en zijn vrouw Blanche zo’n 20 jaar geleden een leegstaand…
Dankzij Jamie Oliver dit weekend gesmuld van een heerlijk zomers dessertje. Ik zocht iets fruitig, fris en niet te zwaar om een dineetje met gasten mee af te sluiten. Jamie’s recept voor “Summer fruit with amaretti biscuits & hot chocolate sauce” leek me zo…