Asperges met courgettelle, vierkruidenpesto en prosciutto
Een verrassend & eenvoudig recept met gegrilde asperges, courgettelle en homemade vierkruidenpesto afgewerkt met parmaham.
pastarecept
Creamy linguine met courgette, citroen en munt
Pasta for the win! Ik wou nog eens een pastarecept met jullie delen. Stiekem is pasta toch ook wel mijn go-to comfortfood en verschijnt het toch minstens één keer per week op onze borden. Vaak is dat gewoon een klassieke spaghetti bolognese maar evengoed is dat een pasta met geroosterde groenten en allerlei restjes uit …
Creamy linguine met courgette, citroen en munt Lees verder »
Romeinse inspiratie: Spaghetti al limone
Enkele weekjes geleden trok ik op vriendinnenweekend naar Rome. We zochten er vooral het zonnetje op, wat ontspanning en wat heerlijke pleintjes en terrasjes om bij te praten. Als je elk je eigen drukke leventje hebt dan is het soms moeilijk om vaak af te spreken. Tis daarom wel eens leuk om er gewoon eventjes op …