koriander

zalm misomarinade miso groene asperges geroosterd rijst nori koriander goestjes snel klaar

Zalm in misomarinade met geroosterde groene asperges en megalekkere rijst met koriander en nori

Yes, nog eens een heerlijk & doodeenvoudig visgerecht! Ik vond vis wat ondervertegenwoordigd op Goestjes, dus vandaar. Het leuke aan dit recept is dat je er eigenlijk enkel een bakplaat en één kleine kookpot moet voor vuil maken. Want de asperges en de zalm kunnen we op dezelfde bakplaat roosteren. Dit zalmrecept is ook een …

Zalm in misomarinade met geroosterde groene asperges en megalekkere rijst met koriander en nori Lees verder »

Fish taco’s met fris komkommerslaatje en avocadosaus

I’ll admit, ik ben een echte taco lover. Sinds de reis naar Mexico die ik intussen zo’n 10 jaar geleden met enkele vriendinnen maakte (damn- time flies!) heb ik onbewust toch een aantal Mexicaanse ingrediënten standaard in mijn receptenrepertoire opgenomen. Taco’s dus, maar ook koriander hebben we standaard in huis, ik heb een serieuze avocado verslaving en ben …

Fish taco’s met fris komkommerslaatje en avocadosaus Lees verder »