Risotto van tarwekorrels met spruitjes & spekjes

Stoemp, maar dan met tarwekorrels Een winters hartverwarmend recept, een stoemp met spruitjes, spekjes en gekarameliseerde ui maar dan met tarwekorrels in plaats van patatjespuree. Ik maak wel vaker eens ‘graantjes’ klaar. Het zorgt voor afwisseling op ons bord en tarwekorrels zijn heel makkelijk om klaar te maken. Voor dit specifieke recept werd ik geïnspireerd door …

Risotto van tarwekorrels met spruitjes & spekjes Lees verder »