Een heerlijk hartverwarmend veggie gerecht met gebakken halloumi in de hoofdrol. …
Portobello gevuld met parelcouscous, paprika en courgette met daarbij merguezeworst. Een heerlijk eenvoudig gerecht met veel groenten!…
Voor deze pasta doe je de tomaatjes gewoon samen met wat look, olijfolie en kruiden in de oven roosteren, je pasta koken, je paprika's uit het bokaaltje halen en snijden en dit alles door mekaar mengen en afwerken met rucola. Echt simpel dus, én…
Linzen & Curry: een winning combo! Soms heb ik zo van die recepten in mijn hoofd en als ik ze daarna klaarmaak blijken ze superlekker te zijn! Dit recept voor curry van rode linzen met zoete aardappel en worteltjes is er daarvan één. Toegegeven, ik had…