Kerst zal dit jaar nog meer dan anders, een feest zijn voor het hele gezin. We zullen het in onze bubbel met onze bubbels erbij zo gezellig mogelijk proberen maken. In samenwerking met Siemens werkte ik een 100% kidsproof kerstmenu uit, van voorgerecht tot…
Nog minder dan een maand en daar is de schoonste tijd van het jaar: de kerstperiode! Met als summum het gezellig samen tafelen op kerstavond en kerstdag, met heerlijke hapjes, bubbels en cadeautjes. Ik leef al wat langer dan normaal naar de kerstdagen toe,…
Traag gegaarde eendenbout met overheerlijke puree van zoete aardappel en pecannoten
Christmas is coming! Nog drie keer slapen en het is kerstavond, de gezelligste avond van het jaar! Het wordt dus dringend tijd dat we ons kerstmenu vervolledigen. In deze post deel ik het hoofdgerecht dat ik komende Kerst zal klaarmaken voor mijn gasten. Bij…
The baking spirit Ik ben de laatste weken in the baking spirit. Misschien komt het doordat het buiten wat kouder wordt en ik daardoor meer zin heb in hartverwarmende zoetigheid? Of misschien komt het doordat ik graag het potentieel van mijn nieuwe keuken wil…