Nectarine // Kerstomaat
De zoet-zure smaak van kerstomaatjes gecombineerd met nectarine en pittige rode ui. Little gem is de kleinere versie van de klassieke Romeinse sla. Ik gebruik het heel graag in slaatjes met fruit omdat little gem net iets zoeter is dan andere slasoorten. Je kan hem echter altijd vervangen door Romeinse sla of je kan zelfs …