patatjes

Geroosterde aardappelen met paprika en plakjes steak

Kortgebakken steak met geroosterde aardappelen en paprika

Geef een reactie / Dinnertime, Recepten

Een goei stukje vlees, dat kan wel eens smaken! Ik liet me voor dit gerecht inspireren door de Italiaanse klassieker ‘Tagiliata di manzo’ – oftewel de Italiaanse wijze om steak te prepareren en te presenteren, nml. gekruid, kort gebakken en in plakjes gesneden. Normaal gezien serveren de Italianen er dan tomaatjes, rucola en parmezaan bij, …

Kortgebakken steak met geroosterde aardappelen en paprika Lees verder »

Salade Liégeoise met paarse patatjes

Geef een reactie / Dinnertime, Lunchtime, Recepten

Hoi Lieverds! Dat ik de laatste tijd een beetje in een brunch-mood ben, dat hadden jullie misschien al gemerkt via Facebook & Instagram? Dat komt dus doordat ik vorige zondag mijn eerste brunch ooit heb gehouden samen met de leuke mensen van Romain Roquette. Supertof vond ik het om voor een 30-tal enthousiaste brunchgangers verrukkelijke Goestjesgerechten klaar te …

Salade Liégeoise met paarse patatjes Lees verder »