lunchsalade

Maaltijdsalade geroosterde bloemkool linzen feta avocado goestjes

Salade met geroosterde bloemkool en paprika, linzen, avocado en feta

Deze heerlijke maaltijdsalade met geroosterde bloemkool is echt de perfecte lunch. Bovendien is dit slaatje heel snel klaar, zeker als je je bloemkool vooraf al roostert! Als ik op zondag mijn weekmenu met boodschappenlijst aan het opstellen ben durf ik intussen al wel eens wat groenten roosteren. Die bewaar ik dan in de koelkast om …

Salade met geroosterde bloemkool en paprika, linzen, avocado en feta Lees verder »