Kerst moet leuk zijn voor iedereen, ook voor de gastvrouw of gastheer. Daarom kies ik altijd voor gerechten die er feestelijk uitzien, superlekker zijn maar daarom niet zo heel moeilijk om te maken. Want…
-
-
Dinnertime ReceptenFazantenborstfilet met saus van witte porto, gekonfijte raapjes en pommes duchesse
Voor mij heeft fazant altijd een extra feestelijke touch, want het was immers ook het hoofdgerecht op ons huwelijk drie jaar geleden. We trouwden in december, dus we gingen al richting de feestperiode. Als…
-
Dinnertime ReceptenTraag gegaarde eendenbout met overheerlijke puree van zoete aardappel en pecannoten
Christmas is coming! Nog drie keer slapen en het is kerstavond, de gezelligste avond van het jaar! Het wordt dus dringend tijd dat we ons kerstmenu vervolledigen. In deze post deel ik het hoofdgerecht…