Categorie doorbladeren

Dinnertime

  • Vrijdag Visdag – Fish taco’s for the win!

    I’ll admit, ik ben een echte taco lover. Sinds de reis naar Mexico die ik intussen zo’n 10 jaar geleden met enkele vriendinnen maakte (damn- time flies!) heb ik onbewust toch een aantal Mexicaanse…

    2 september 2016
  • Homemade zalmburger met verse erwtjes

    Verse erwtjes: een feest! Met dit recept wou ik echt eens even erwtjes op een piedestalletje plaatsen.  Deze kleine, o-zo-fijne groene groentjes zijn de laatste jaren danig in mijn favorietenlijstje gestegen. Nu zijn ze volop…

    27 juli 2016
  • 3-kleurige quinoa met avocado en gojibessen

    Dus ja, ik ben op dieet. Ik weet wel dat je dat  zo niet meer mag noemen maar ik doe dat wel. Tis niet dat ik mijn levensstijl verander – ik eet echt wel…

    10 mei 2016
  • Salade Liégeoise met paarse patatjes

    Hoi Lieverds! Dat ik de laatste tijd een beetje in een brunch-mood ben, dat hadden jullie misschien al gemerkt via Facebook & Instagram? Dat komt dus doordat ik vorige zondag mijn eerste brunch ooit heb…

    6 april 2016
  • Kruidige wortelsalade met roze pompelmoes

    Twee weken geleden trok ik naar Amsterdam voor een workshop bij de toffe Nederlandse bloggers Suus & Johann van Foodbandits.  Ik volg hun blog al eeuwen maar ben nog meer fan van hun instagram account.…

    3 maart 2016
  • Veggie curry met rode linzen en zoete aardappel

    Linzen & Curry: een winning combo! Soms heb ik zo van die recepten in mijn hoofd en als ik ze daarna klaarmaak blijken ze superlekker te zijn! Dit recept voor curry van rode linzen met…

    25 februari 2016
  • Risotto van tarwekorrels met spruitjes & spekjes

    Stoemp, maar dan met tarwekorrels Een winters hartverwarmend recept, een stoemp met spruitjes, spekjes en gekarameliseerde ui maar dan met tarwekorrels in plaats van patatjespuree. Ik maak wel vaker eens ‘graantjes’ klaar. Het zorgt…

    5 februari 2016
  • Oosters gekruide steaks van bloemkool

    Bloemkool, een groente die de harten van menig Belgje reeds lang wist te veroveren. Zeg nu zelf, wat is er lekkerder comfortfood dan bloemkool in kaassaus? Of hoe makkelijk kan een aperitiefhapje zijn? Gewoon wat bloemkool…

    12 januari 2016
  • Goestjes klaar voor de feesten!

    Nu nadert Kerst toch echt wel met rasse schreden (Wat zeg ik! Morgen is het gewoon al Kerstavond!!!). Op Goestjes gaf ik jullie al enkele suggesties voor het kerstmenu. Zo kregen jullie al een…

    23 december 2015
  • Winterse salade van geroosterde spruitjes met raapjes

    Het spruitjesrecept dat ik vandaag met jullie deel ruimt alles wat je voorheen over spruitjes dacht uit de weg. Neen, spruitjes zijn niet saai, neen, je hoeft ze niet te overgieten met een dikke kaassaus om…

    17 december 2015