Categorie doorbladeren

Dinnertime

  • Pasta met geroosterde bloemkool en spinazie

    Gisteren was het World Pasta Day, dat zag ik op instagram passeren. Mij lijkt het alsof intussen elke dag zowat een themadag is geworden. Zo is het vandaag blijkbaar Howl at the Moon Day…

    26 Oktober 2017
  • Risotto van zomerse maïs met citroen

    Ik geef het toe, ik ben een extreme curieuzeneus. Ik moet het allemaal gezien en gehoord hebben. Maar als ik op restaurant ga, dan begint mijn nieuwsgierigheidsradar pas echt te zoemen. Ik probeer dan…

    26 September 2017
  • Kokossoep met zoete aardappel en wortelen

    De voorbije weken zijn best wel uitdagend geweest. Wie mijn Instagram Stories volgt heeft misschien al gezien dat we bezig zijn met het verbouwen van ons huis. Momenteel is de hele benedenverdieping een ruwbouw…

    12 Februari 2017
  • Appel & peer: drie keer herfst op je bord

    Fan van de herfst  De herfst mag dan wel bij sommigen bekend staan als een guur en donker seizoen, ik ben fan! Die frisse ochtenden, het herfstlicht en de veranderende kleuren van de natuur,…

    18 Oktober 2016
  • Vrijdag Visdag – Fish taco’s for the win!

    I’ll admit, ik ben een echte taco lover. Sinds de reis naar Mexico die ik intussen zo’n 10 jaar geleden met enkele vriendinnen maakte (damn- time flies!) heb ik onbewust toch een aantal Mexicaanse…

    2 September 2016
  • Homemade zalmburger met verse erwtjes

    Verse erwtjes: een feest! Met dit recept wou ik echt eens even erwtjes op een piedestalletje plaatsen.  Deze kleine, o-zo-fijne groene groentjes zijn de laatste jaren danig in mijn favorietenlijstje gestegen. Nu zijn ze volop…

    27 Juli 2016