Slaatje met radijs en Oud Brugge kaas

30 September 2014

Frisse radijs, zoetzure appel en knapperige ijsbergsalade combineer ik hier met een lekkere kaas van bij ons. Fris & krokant en tegelijk heerlijk hartig, een aanrader!

appel radijs kaas nl

Voor zij die het nog niet wisten, kaas is voor mij wat chocolade voor velen is: onweerstaanbaar en verslavend. En Oud Brugge is dan nog eens één van mijn favoriete Belgische kazen. Zelden kan ik de lokroep van Oud Brugge vanop het winkelschap weerstaan. Vandaar dat ik deze kaas vaak in huis heb en al eens in een gerecht durf te verwerken.

kaas appel recept nl

De radijsjes en ijsbergsalade zijn al knapperig. Wil je toch nog wat krokanter? Voeg dan ook nog wat walnoten toe. Deze passen perfect bij de smaak van deze oude kaas.

radijs kaas 1 genietne

Dit slaatje maak je zo gezond als je zelf wil. Daarbij geldt hoe minder kaas, hoe beter voor de lijn – maar hoe meer kaas, hoe lekkerder! Dilemma’s …

Misschien vind je dit ook wel leuk?

2 Reacties

  • Wat is jou reactie? Goestjes zonder vlees | Goestjes 3 Maart 2015 at 12:23

    […] Fris slaatje met radijs en Oud Brugge kaas: […]

  • Wat is jou reactie? Adresje: Romain Roquette | Goestjes 3 Juli 2015 at 07:04

    […] te vallen op enkele Goestjes klassiekers zoals mijn slaatje met nectarine en kerstomaatjes of het slaatje met radijs en Oud Brugge kaas. Maar ik geef het toe, met dit weer heb zelfs ik niet zoveel zin om zelf iets klaar te […]

  • Laat een reactie na