Nectarine // Kerstomaat

16 september 2014

De zoet-zure smaak van kerstomaatjes gecombineerd met nectarine en pittige rode ui.
ingredienten bisLittle gem is de kleinere versie van de klassieke Romeinse sla. Ik gebruik het heel graag in slaatjes met fruit omdat little gem net iets zoeter is dan andere slasoorten. Je kan hem echter altijd vervangen door Romeinse sla of  je kan zelfs ook gewone ijsbergsla in de plaats nemen.

recept nectarine

Ik gebruik heel veel kerstomaatjes in mijn gerechten. Zowel koud als warm geven ze meteen heel veel smaak. Bovendien kunnen ze ook perfect dienen als eenvoudig aperitiefhapje of zelfs als tussendoortje. Ik zorg dan ook dat ik er altijd in huis heb.

heerlijk

De roze peperbolletjes zorgen voor wat extra pit. Strikt genomen is dit geen peper maar zijn het gewoon gedroogde besjes. Vandaar dus hun kleur en hun iets zoetere pepersmaak. Perfect bij deze combi. Geniet ervan!

Misschien vind je dit ook wel leuk?

4 Reacties

  • Wat is jou reactie? Adresje: Romain Roquette | Goestjes 3 juli 2015 at 07:03

    […] dan weet ik het ook niet meer! Ideaal dus om terug te vallen op enkele Goestjes klassiekers zoals mijn slaatje met nectarine en kerstomaatjes of het slaatje met radijs en Oud Brugge kaas. Maar ik geef het toe, met dit weer heb zelfs ik […]

  • Wat is jou reactie? FirstNumbers 30 december 2017 at 15:04

    I see you don’t monetize your blog, don’t waste your traffic, you can earn additional bucks every month
    because you’ve got high quality content. If you
    want to know how to make extra bucks, search for: Boorfe’s tips
    best adsense alternative

  • Wat is jou reactie? xxxlovers2015 13 augustus 2018 at 18:29

    magnificent post, very informative. I’m wondering why the opposite specialists of this sector do
    not understand this. You must continue your writing. I’m confident, you have a huge readers’
    base already!

  • Wat is jou reactie? BestVon 16 augustus 2018 at 00:12

    I have noticed you don’t monetize your website, don’t waste your traffic, you can earn additional
    cash every month. You can use the best adsense alternative for any type of website (they
    approve all websites), for more info simply search in gooogle:
    boorfe’s tips monetize your website

  • Laat een reactie na

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.